• St-Etienne-de-Chomeil : Bistrots d'automne 2014

    Quand le restaurant devient lieu de fête

    Associant des bars et restaurants du territoire du Parc des Volcans d'Auvergne, "Les Bistrots d'automne" réchaufferont la saison avec des soirées festives et gastronomiques. Le festival des Bistrots d'automne, cette année du 25 octobre au 15 novembre 2014 à Brion (63), St-Jacques-des-Blats (15), Pulvérières (63), Ardes-sur-Couze (63) et St-Etienne-de-Chomeil (15), promet un menu riche et varié de découvertes.

    Ces animations s'inscrivent dans une démarche collective à l'échelle du Massif Central : plusieurs parcs naturels soutiennent le maintien des bistrots en milieu rural, véritables lieux de vie et de convivialité.

    Apéro-tchatche et concert

    Samedi 15 novembre à partir de 18 h 30, le restaurant Les Glycines de Saint-Etienne-de-Chomeil proposera une soirée animée comme il en a le secret. Celle-ci débutera par un "apéro-tchatche" et se poursuivra en musique avec un concert du groupe Gipsy Juke Box qui ravira les amateurs de swing manouche ! Du côté de l'assiette, le menu est d'ores-et-déjà calé : velouté de potiron aux châtaignes, crème à la Fourme d'Ambert, sauté de veau aux girolles et gratin de pommes de terre, fromages, tourte aux pommes glace vanille (15 €). Alléchant n'est-ce pas ?! La réservation est fortement conseillée (Tél. : 04 71 78 32 62).


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