Cuisine traditionnelle - repas gastronomiques
APCHON
>Auberge Le Cheylet - Le bourg. Tél. 04 71 40 97 06 Ouvert
CHEYLADE
>Auberge du Lac - Lac des Cascades - Tél. 04 71 78 91 74
>Hôtel Restaurant de la Vallée - Le bourg - Tél. 04 71 78 90 04 >> site web
LE CLAUX
>Hôtel Restaurant Le Peyre Arse - Le bourg - Tél. 04 71 78 93 32 >> site web
>Châlet du Puy-Mary - Pas de Peyrol - Tél. 04 71 20 82 81 >> site web
MARCHASTEL
>Bar restaurant l'Escapade - Le bourg - Tél. 04 71 78 40 88
RIOM-ES-MONTAGNES
>Hôtel-restaurant Le Saint-Georges - 5 rue du Capitaine Chevalier - Tél. 04 71 78 00 15 >> site web
>Restaurant Le Modern - 4 Avenue de la Gare - Tél. 04 71 78 00 13
>Restaurant du Champ-de-Foire - 21 Rue du Lieutenant Basset - Tél. 04 71 78 21 38
>Brasserie de l'Ecir - 9 rue du Champ-de-Foire - Tél. 04 71 78 21 71
SAINT-AMANDIN
>Restaurant L'Amandine - Le bourg - Tél. 04 71 78 02 83
SAINT-ETIENNE-DE-CHOMEIL
>Restaurant Les Glycines - Le bourg - Tél. 04 71 78 32 62
>Café-hôtel-restaurant La Ruche Cantalienne - Le bourg - Tél. 04 71 78 32 04
TRIZAC
>Au Rendez-vous des chasseurs - Le bourg - Tél. 04 71 78 61 31
>Restaurant Le Col d'Aulac - Col d'Aulac - Tél. 04 71 69 52 40
>Le Buron du Chaussedier - Col d'Aulac - Tél. 04 71 69 53 05 >> site web
>Auberge Les Cîmes - Le bourg - Tél. 04 71 78 60 30
>Restaurant Ciet Jacques - Le bourg - Tél. 04 71 78 66 00
>Restaurant Le Garage - Le bourg - Tél. 04 71 78 60 79
VALETTE
>Auberge des Cinq chemins - Le bourg - Tél. 04 71 40 53 11
MENET
>Café-restaurant du Lac - La Grangeoune - Tél. 04 71 78 32 71
>Restaurant "Chez Seb" - Le bourg - Tél. 04 71 78 36 11
Restauration rapide
RIOM-ES-MONTAGNES
>Pizzéria crêperie Le Cantou - 4, Rue du Capitaine Chevalier - Tél. 04 71 78 27 68
>Brasserie riomoise - 2 Place du Monument - Tél. 04 71 78 00 73
>Café-grill Saint-Georges - Place Charles de Gaulle - Tél. 04 71 78 01 05
Dégustations / Achat de spécialités locales
TRIZAC
>Carrés et croquants d'Auvergne - Christian Raynal (le bourg)
RIOM-ès-MONTAGNES
>Carrés et croquants - Au Fin Gourmet (JM Valarcher)
>Croquants et tuiles - Boulangerie Juillard (av. de la République)
>Liqueur de gentiane Avèze / racines de gentiane - Espace Avèze Maison de la gentiane
>Viande salers et fromage en vente directe - "Acajou des Volcans"
>Bière artisanale - Brasserie de l'Ecir
PARTOUT EN PAYS GENTIANE
>Producteurs de fromage (indépendants ou adhérents à la Route des fromages AOP d'Auvergne)