St-Etienne-de-Chomeil : du bon pain à l'ancienne à Romeix !

Par enpaysgentiane

En 2015, Marina, Ronan et leur fille Lucia ont emménagé à Chassagne, sur la commune de Saint-Etienne-de-Chomeil. Leur objectif : s'installer en « paysans boulangers ». Mission accomplie puisque quelques mois plus tard, ils vivent de leurs deux activités...

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Le Vaulmier : le restaurant Le col d'Aulac domine la vallée du Mars

Par enpaysgentiane

Depuis vingt-sept ans, Laurence et Hervé Latournerie reçoivent pour des étapes gastronomiques dans un décor somptueux, avec la vallée du Mars en toile de fond. Yveline David, journaliste pour le quotidien La Montagne, a rencontré les deux restaurateurs......

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Marchastel : une exposition pour le centenaire de la mort du poète Léon Boyer

Par enpaysgentiane

C'est parce qu'on ne trouvait plus les œuvres du poète local qu'en 1987, l'un de ses cousins décida de créer une association visant dans un premier temps à rééditer les ouvrages de Léon Boyer. "Les Amis de Léon Boyer" consacre cet été une exposition au...

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Valette : le four banal de Roche Haut reprend du service !

Par enpaysgentiane

Après une interruption d'une dizaine d'années, le Comité des fêtes de Valette a remis au goût du jour la Fête du Pain à Roche-Haut, où le four banal a été réaménagé il y a environ 3 ans. Les 120 tourtes préparées et cuites au feu de bois par Lilian, boulanger...

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